Η φετινή παραγωγή σταφυλιού στα αμπέλια της Δυτικής Μακεδονίας

Δύο πρόσωπα παρουσίασαν φέτος τα αμπέλια της Δυτικής Μακεδονίας. Σε ορισμένες περιοχές η φετινή παραγωγή κινήθηκε σε ικανοποιητικά επίπεδα ενώ σε άλλες τα τελικό αποτέλεσμα ήταν άκρως απογοητευτικό.  Ο τρύγος έχει σχεδόν ολοκληρωθεί στις πιο πολλές περιοχές καθώς φέτος η συγκομιδή έγινε πρώιμα κατά 20 μέρες σε σχέση με πέρυσι.

Ο καιρός δεν ήταν σύμμαχος. Οι υψηλές θερμοκρασίες και οι έντονες βροχοπτώσεις στην αρχή του καλοκαιριού έπληξαν τις παραγωγές. Επιπλέον σε ορισμένες περιοχές σημειώθηκαν έντονες χαλαζοπτώσεις. Σύμφωνα με τους γεωπόνους όσοι (κυρίως επαγγελματίες) πρόσεξαν τα αμπέλια τους προχωρώντας σε συχνούς προληπτικούς ψεκασμούς και λιπάνσεις έβγαλαν ποιοτική σοδειά. Οι ερασιτέχνες αμπελουργοί όμως που προτίμησαν μια πιο ήπιας μορφής παρέμβαση δεν κατάφεραν να βγάλουν καλής ποιότητας σταφύλια.

Με την ολοκλήρωση του τρύγου ξεκινά η διαδικασία παραγωγής τσίπουρου στα καζάνια της Δυτικής Μακεδονίας. Οι άδεις λειτουργίας των εγκαταστάσεων αναμένεται να βγουν στα τέλη Οκτωβρίου.

Κοινοποίηση...

No Comments Yet.